目前，正值秋菜收获和腌制时期，为进一步巩固大坑腌菜整治成果，防范违规腌菜问题反弹，日前，铁岭市食安办对各县（市）区下发《关于进一步做好坚决防范违规腌制蔬菜问题的通知》，要求各地落实监管责任，坚决防范和打击违规腌菜问题。

　　一、强化组织领导，落实主体责任。市食安办要求各县（市）区要进一步提高政治站位，坚决落实食品安全属地管理责任，切实加强组织领导，县、乡、村层层抓实抓严，确保责任明确，落实到人。发现因工作不力，责任不落实，出现问题的地区，将向市纪委监委通报相关情况，严肃追责问责。

　　二、强化排查检查，确保整治效果。市食安办指出当前是防范违规腌制蔬菜的关键时期，要做到逐村逐户排查检查，严格监管执法，建立举报机制，对拒不执行相关要求的的违规腌制蔬菜从业者，一经发现，立即取缔，依法严肃处理。 　 

　　三、强化宣传引导，营造整治氛围。市食安办明确各县（市）区要细致做好群众宣传工作，引导农户和经营者依法合规生产经营，确保群众和企业知晓禁止违规腌制蔬菜的要求。加大对“腌制蔬菜”从业者、农户的普法教育力度，形成坚决根治“违规腌制蔬菜”的社会氛围。