节后开学季，为切实保障师生饮食安全，开原市市场监督管理局紧紧围绕校园食品安全排查治理专项行动实施方案相关要求，持续开展校园食品安全专项检查，为新学期校园食品安全保驾护航。

  检查中，执法人员现场查看了学校食堂原材料质量及食品储存情况，并对食品库房、食堂粗加工间、切配间、洗消间、蒸煮间等区域的安全卫生进行了逐一检查。现场提出学校要严格落实好食品安全主体责任和食品安全第一责任人制度，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，严格执行“日管控、周排查、月调度”的食品安全管控制度。同时学校食堂要配备标准挡鼠板、防虫筛网和粘鼠板、捕鼠夹等捕鼠设备，长效防治鼠害。

  下一步，开原市市场监督管理局将坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦目标任务，强化责任担当，抓紧抓实抓细排查整治专项各项举措，确保取得扎实的成效，全力筑牢学校食品安全防线。