一方方“小屏幕”,让优质农产品“破壁出圈”,榛子、鹿肉、黑猪肉、地瓜、蔬菜……越来越多的农产品从田间地头,通过直播的方式撬开了广阔的“大市场”。
在铁岭市第三届食品节暨第十三届中国(铁岭)榛子节上,铁岭主播通过一个个手机镜头,让“食品节”现场8个食品展示区的特色精品实时呈现给全国各地网友,“铁岭品牌”火力全开。
铁岭县的甜掉牙地瓜,开原的水漏榛子,西丰的特色鹿产品,昌图的黑猪肉、黏豆包、花生和干豆腐,调兵山的高丽丝大米………在食品节启动仪式上,我市驰名农产品开辟“云端通道”,农品代言人们纷纷登台推荐自家好物。
“大家好,我现在所在的位置是辽宁铁岭的钻石广场,这里正在举办铁岭市第三届食品节……”上午9时30分,来自铁岭网红小镇的主播站在广场中央,实况介绍食品节现场盛况。“我们的食品节主要展出蔬菜、水果、肉类、水产等‘生鲜食品’;坚果、膨化食品、果脯肉干、酒水饮料等‘休闲食品’;酱菜、香肠、包装食品、预制菜等‘方便食品’;以及保健酒、中药材、人参鹿茸等‘功能食品’,共四大类。”来自网红小镇的主播手持手机,边走边介绍各个展位上的展品。
铁岭市电商产业联盟副秘书长说,在今年的食品节上,电商联盟共组织5家省级电商基地的20余名主播,通过场地直播和走播的方式,实时直播食品节盛况并现场直播带货,为铁岭农产品推广添油助力。
“铁岭好物”好在哪?与同类产品相比有何优势?在食品节上,主播们化身专业讲师,一一给出答案。
“各位老铁们,我现在展示的西丰的特产——蚕蛹。”在西丰展区,来自鹿乡绿港电商直播基地的主播吴海涛向直播间里的粉丝们普及西丰蚕蛹的常识。
展台前,吴海涛将蚕蛹按照大小分成了三个不同的等级。他拿着其中一只蚕蛹向直播间里的粉丝解释,“不是所有的蚕蛹都叫西丰蚕蛹。”吴海涛说,“西丰蚕蛹个头儿比较大,皮也比较薄,吃进嘴里,一口爆汁,特别鲜嫩。”针对如何分辨蚕蛹是否鲜活,他指着蚕蛹的一端说,“看到蚕蛹这里的白点儿了吗,我们称之为‘眼睛’,如果这个‘眼睛’是白色,或者灰色,就是活的,如果发黑就是死的。”“买到家的蚕蛹为什么不动”,看到粉丝的留言,吴海涛解释说,“因为现在蚕蛹处于休眠状态。”
在介绍蚕蛹特点的同时,吴海涛还不忘做出承诺:“大家可以拍一单品尝,咱家包邮,有一个蛹死了,不新鲜,不满意,都可以退回来。”
“蚕蛹用水煮的皮能吃吗?”“这东西南方没有。”“直播在室外了,你家产品收到啦,好吃,都活着呢,我们同事也想买。”“你那冷不?看着穿得挺厚的。”直播间里,网友纷纷提问,吴海涛一一耐心解释。随着主播们的介绍和展示,屏幕前的网友们看得垂涎欲滴,纷纷留言点赞,表达了对这款特色农产品的喜爱和期待。
食品节期间,消费者不仅可以“一站式”选购铁岭名优特产,线上采购的消费者还将获得“食品节”的专属优惠。
铁岭县益健缘家庭农场展位前,农场主张楠说,自11月6日开始,他家就在抖音等平台为食品节预热直播。“直播期间购买的消费者,可以享受到抖音平台的满减优惠。”
张楠说,他的家庭农场建于2016年,占地近100亩,位置就在凡河镇边家村。今年,我市启动农产品电商提升村建设以来,在市县两级商务和农业农村部门的指导帮助下,他家作为边家村的电商主体代表,正式开始进行线上销售。“真没想到,农场种植的草莓,桑椹,香瓜,西瓜,无花果,葡萄,各种小菜销售效果超出预期。”从最初只是在铁岭周边销售,到如今远销至京津冀等7个省市,“可以说是供不应求。”今年,他家主产的无花果更是在减产50%的情况下,实现销售额100余万元,同比增长20%。
如今,经过一年的发展,家庭农场全网粉丝量超3万,为了扩大铁岭农产品的品牌影响力,他特别向抖音官方申请补贴,消费者下单还可以享受到“食品节”专属优惠。
近年来,铁岭市坚持把发展电子商务作为县域经济发展和乡村振兴的重要抓手高位推动,以“打造消费新场景赋能实体新动能”为工作目标,大力培育市场主体,积极开展示范创建,全面健全服务体系,推动电商高质量发展。
市商务局电商科科长介绍,年初以来,市商务局通过拓展“电商+”模式,不断打造数字消费新场景,组织开展了“快乐铁岭”网上年货节、“春见铁岭”双品网购节、荷花节“乐见铁岭”、丰收节“丰收铁岭”等各类“铁岭好货网上行”电商直播促消费活动800余场次。
通过组建铁岭市电子商务高质量发展产业联盟,广泛搭建交流合作平台,立足促进“产业链”“供应链”“价值链”三链融合发展,支持企业与京东、抖音、快手、东方甄选等头部平台开展直播选品、主播培育和宣传推广等各类对接交流活动30余次。特别是结合全市县域经济发展和各行政村资源禀赋实际,与农业农村部门联合推进的100个农产品电商提升村建设工程,已举办各类线上线下培训班近50期,培训农村电商人才1000余人次,累计带动农村地区电商相关从业人员超过3000人。
今年1至9月,全市电商网上零售额约实现33亿元,同比增长20%以上。日趋成熟的直播带货、短视频带货、即时零售等电商消费新模式新业态,让铁岭的优质农产品走向了更广阔的舞台与市场。